Mood Food : 3 desserts CBD faciles à préparer à la maison

Essayez-vous de trouver votre dosage « Sweet Spot » de CBD? Ces desserts décadents rendront votre voyage encore plus agréable.

Biscuits classiques au CBD aux pépites de chocolat

Vous ne pouvez pas avoir une liste de desserts CBD sans cookies ! Cette recette est venue des leaders de l'industrie et a été testée et essayée à plusieurs reprises. Facile à cuire et portionnement facile de votre apport en CDB, et goût délicieux.

Ingrédients

• 3 tasses de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 tasse de sucre blanc
• 1 tasse de cassonade tassée
• ½ cuillère à café de sel
• 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 tasse de beurre ramolli
• ½ cuillère à café de Huile de CBD de première qualité Enecta 10% avec 1000 mg de CBD
• 2 oeufs
• 2 cuillères à café d'eau chaude
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de noix hachées (facultatif)

Comment c'est fait:

1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Placez le beurre ramolli mélangé à l'huile de CBD, la cassonade et le sucre blanc dans un bol à mélanger et crémer jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ensuite, battre les œufs dans le mélange un à la fois, puis incorporer doucement l'extrait de vanille.
3. Faites fondre le bicarbonate de soude dans l'eau chaude, puis ajoutez-le à votre mélange avec le sel. Incorporer lentement les pépites de chocolat, les noix (si vous les aimez) et la farine.
4. Déposez quelques grandes cuillerées sur une poêle non graissée, puis faites cuire au four environ 10 minutes (ou jusqu'à ce que les bords commencent à devenir dorés).

Barres de chocolat au beurre d'arachide

Le beurre de cacahuète et le chocolat doivent être parmi les meilleures combinaisons de saveurs. Cette recette sans cuisson est super simple et idéale comme surprise après le dîner. 

Ingrédients

• 1 tasse d'huile végétale, de canola ou d'huile de maïs (au choix)
• 1 cuillère à café de Huile de CBD de première qualité Enecta 10% avec 1000 mg
• ⅓ de tasse de beurre d'arachide
• 1 oeuf
• 1 tasse de cassonade
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de farine tout usage
• 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de blocs écrasés

Comment c'est fait

1. Tout d'abord, préchauffez le four à 350 degrés. Huilez ensuite le moule et mettez-le de côté.
2. Dans un bol à mélanger, ajoutez 1 tasse de l'huile de votre choix, toute votre huile de CBD, œuf, beurre de cacahuète, cassonade et extrait de vanille, et mélangez en douceur.
3. Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée, puis versez-la dans le moule huilé.
4. Versez la pâte dans le moule préalablement beurré et étalez uniformément. Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus et faites cuire 20-25 minutes dans votre four préchauffé.
5. Vérifiez si c'est fait en utilisant la fourchette. S'il ressort propre, sortez le moule du four et placez-le sur une grille pour qu'il refroidisse pendant 30 minutes, puis coupez-le en barres et servez !

Pudding au citron chia et CBD

Le nom de ce dessert sonne trompeusement sain ! Comme vous le verrez dans la liste des ingrédients ci-dessous, c'est définitivement un dessert pour les amateurs de crème. Une autre recette sans cuisson que vous pouvez préparer assez rapidement, mais vous devez faire preuve de patience pendant qu'elle se met au réfrigérateur. 

Ingrédients 

• Spray de cuisson antiadhésif aux légumes
• 3 gros blancs d'œufs séparés 
• Pincée de sel casher 
• ⅔ tasse de sucre, diviser en ¾
• ¾ tasse de crème épaisse réfrigérée
• 1 Citron 
• c. De CBD Huile Enecta Premium 24%, avec 2400 mg de CBD
• Huile d'olive extra vierge (pour arroser, facultatif)
• Sel de mer feuilleté

Comment c'est fait

1. Enduisez un moule à pain de 9 x 5 po avec votre aérosol de cuisson – tapissez le moule de pellicule plastique.
2. Utilisez un batteur électrique à grande vitesse, battez les blancs d'œufs et le sel dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux pendant 1 minute. Ajouter graduellement ⅓ tasse de sucre et battre jusqu'à formation de pics moyens (environ 5 minutes). Mettez le mélangeur à vitesse moyenne-élevée, ajoutez lentement ⅓ de tasse de sucre non utilisé et continuez à battre jusqu'à la formation de pics fermes et brillants (cela prend environ 6 à 8 minutes).
3. Fouetter la crème dans un autre bol jusqu'à formation de pics mous. Incorporer ⅓ de la crème fouettée aux blancs d'œufs. Râpez finement un peu de zeste de citron sur le mélange de blancs d'œufs, puis pressez 2 cuillères à soupe de jus de citron frais. Ajouter l' Huile de CBD Enecta, puis incorporer délicatement le reste de la crème jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
4. Versez le mélange dans votre moule préparé et placez un morceau de papier parchemin dessus, en appuyant directement sur la surface. Congelez jusqu'à ce que votre semifreddo soit ferme (cela prend environ 6 heures).